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食在安心
教學相長
期刊論文
2019年8月18日 星期日
食育是飲食生活的教育。奶奶。與我。
我的奶奶是民國五年生的,以前的大家閨秀、被綁過小腳,後來不准綁小腳後,才被綁上的裹腳布被拆開,只是被折斷拱起的小腳再怎樣都回不去了,這樣步履蹣跚的腳,帶著兩個孩子一直到民國
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年逃難來臺灣,我不忍去回想是多麼地艱辛,也難以想像。奶奶還曾經在村裡幫人洗衣服、開過麵店,維持著一家的開銷,可能也是因為這樣,爸爸和兩個伯父都能夠燒上一手好菜。
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